Ziraat mühendisinin hazırladığı plan dahilinde sera ve açık alanlarda uygun üretim tekniklerini (tohum, çelik, aşı, soğan) kullanarak süs bitkilerinin üretimi, dikimi, bakımı, gelişiminin sağlanması ile çevre düzenlenmesi, park ve bahçelerin yapımı, bakımı ve onarımı konularında çalışan kişidir.
Peyzaj ve Süs Bitkileri Teknikeri, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) İş organizasyonu yapmak,
b) Peyzaj mimarı tarafından tasarlanmış projelerin keşifi ile çizimini yapmak,
c) Topluma açık yeşil (dinlenme) alanlar ve spor tesisleri oluşturulmasında metraj çıkarma ve fiyatlandırma hizmetleri vermek, bu alanların bakım onarım işlerinde görev almak,
ç) Peyzaja yönelik inşaat faaliyetleri, süs havuzları gibi donatı elemanlarının uygulanmasını denetlemek,
d) Kamu kurum ve kuruluşlarına yapılan peyzaj çalışmalarının hakediş dosyalarını hazırlamak,
e) Peyzaj uygulamalarında ana materyal olarak kullanılan her türlü ağaç, ağaççık, çalı, yıllık ve çok yıllık bitkilerin üretimi, günlük bakımı, zararlılarla mücadelesi ve hasat işlemleri ile satış işlemlerini yapmak ya da yapılmasını sağlamak,
f) Arazide yürütülen çalışmalar sırasında işçileri yönlendirmek, uygulamaları takip etmek ve puantaj tutmak,
g) Park ve bahçe düzenleme planlarının araziye uygulanması, çim alanlarının oluşturulmasını sağlamak,
h) Çevreye uygun süs bitkilerini seçer, bunların mevsime göre ekimi, gübrelenmesi, budanması, sulanması gibi işlerin planlanması ve yürütülmesinde peyzaj mimarına yardımcı olmak,
ı) Süs bitkilerinin üretimi ve pazarlanması işlerinde çalışmak,
i) Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak,
vb. görev ve işlemleri yerine getirmek.