Bitkisel üretim temel bilgilerine ek olarak bitki genetiği, ıslahı ve biyoteknoloji ve tohum/tohumluk teknolojisi konularında uzmanlaşmış, bu alanlarda bilgi ve uygulama becerisine sahip kişidir.
Tarımsal Genetik Mühendisi; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) İş organizasyonu yapmak,
b) Farklı bitki türlerinde çeşitli ıslah programlarının oluşturulması ve yürütülmesini gerçekleştirmek,
c) Kültür bitkilerinde dayanıklılık özelliklerinin iyileştirilmesi amacıyla moleküler biyoloji ve genetik teknikleri kullanmak,
ç) Bitkilerde genetik mühendisliği tekniklerinin uygular ve geliştirmek,
d) Tohumluk üretim programları oluşturmak ve uygulamak,
e) Tohum teknolojisinde yenilikçi ürün ve yöntemlerin üretim süreçlerinin maliyetin tarımsal ve ekonomik verimliliğin artırılmasına yönelik faaliyetleri yürütmek,
f) Bitkisel gen kaynaklarının karakterizasyonu ve değerlendirilmesi, bitki genetiği ve ıslahı ile ilgili biyoinformatik analizlerini yapmak ve yorumlamak,
g) Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak,
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.