Petrol ve doğalgazın bulunması, çıkarılması, depolanması ve nakledilmesiyle uğraşan ve bu konuda araştırmalar yapan kişidir.
Petrol ve Doğal Gaz Mühendisi; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) İş organizasyonu yapmak,
b) Petrol ve doğalgazın nerelerde ve ne miktarda bulunduğunu saptamaya çalışmak,
c) Jeolojik ve jeofizik etütleri yapılan bölgede jeolojik numuneler üzerinde araştırmalar yapmak, elde edilen verileri değerlendirmek,
d) Sondaj için kullanılacak araç ve gereçleri saptamak,
e) Sondaj faaliyetlerinin ekonomik, emniyetli ve hızlı bir şekilde yürütülmesi için gerekli önlemleri almak ve sondaj faaliyetlerini denetlemek,
f) Petrol ve doğalgaz çıkarılması metotlarını geliştirmek ve yenileştirmek için araştırmalar yapmak,
g) Isıl yöntemlerini ve kimyasal yöntemleri kullanarak üretimi gerçekleştirmek,
h) Akıcılığı çok düşük olan ağır petrol rezervlerinin, sıcak su vererek veya yerinde yakma yöntemiyle akıcılığını artırmak,
i) Kimyasal yöntemleri kullanarak, petrolün içindeki karbondioksit gazını basınç altında karıştırıp üretilmeyen petrol yüzdesini azaltmak,
j) Ham petrol ve doğalgazın depolanması ve nakledilmesi ile ilgili projeler hazırlamak,depolanmasını ve nakledilmesini denetlemek,
k) Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak,
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.