Tarım veya hayvancılık şirketinde genel müdüre bağlı olarak üretim, lojistik veya saha birimlerini yöneten üst düzey kişidir.
Genel Müdür Yardımcısı-Avcılık, Balıkçılık, Ormancılık ve Tarım (Özel Sektör); işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) Üretim sahalarının ve çiftliklerin operasyonel verimliliğini denetlemek,
b) Tedarik zinciri, hasat ve pazarlama takvimlerini koordine etmek,
c) Birim bütçelerini yönetmek ve yatırım teklifleri hazırlamak,
d) Sektörel teşvikleri ve mevzuat değişikliklerini takip etmek,
e) Genel müdür adına resmi kurumlar ve paydaşlarla iletişimi yürütmek,
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.