Yağ Endüstrisi Teknikeri Meslek Bilgisi Nedir? Ne İş Yapar?

1. Üniversite Tercihi
2. Meslekler Rehberi
3. Yağ Endüstrisi Teknikeri Mesleği Hakkında Bilgiler

Bitkilerden yağ üretiminde gıda mühendisi ile birlikte görev yapan kişidir

Yağ Endüstrisi Teknikeri Görevleri ve Sorumlulukları Nedir?

Yağ Endüstrisi Teknikeri; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

a) İş organizasyonu yapmak,
b) Yağı çıkarılacak meyve veya tohumların (zeytin, pamuk, ayçiçeği vb.) niteliklerini analiz etmek,
c) Yağın çıkarılması için planlanan işlemlerin yürütülmesini sağlamak,
ç) Çıkan yağı laboratuarda incelemek,
d) Yağın istenilen nitelikleri kazanması için uygulanması planlanan işlemleri yürütmek,
e) Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak,


vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

Yağ Endüstrisi Teknikeri olmak için en azından Önlisans düzeyinde bir eğitim alınması gerekmektedir.