Halk Sağlığı Gıda Uzmanı Meslek Bilgisi Nedir? Ne İş Yapar?

1. Üniversite Tercihi
2. Meslekler Rehberi
3. Halk Sağlığı Gıda Uzmanı Mesleği Hakkında Bilgiler

-Besin maddelerinin `Gıda Maddeleri? Tüzüğüne uygunluğunu saptayan, toplumu sağlık konularında bilgili kılmak için program hazırlayan ve yayınlayan kişidir.

Halk Sağlığı Gıda Uzmanı Görevleri ve Sorumlulukları Nedir?

Halk Sağlığı Gıda Uzmanı işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) Besin maddelerinin üretildiği kuruluşlarda çalışan personelin sağlık muayenelerinin yapılmasını sağlamak,
b) Üretim ve satış yerlerinin temiz olması için denetlemelerde bulunmak,
c) Uygulamaları denetleyerek besinlerin standartlara uygunluğunu sağlamak,
d) Üretim konusunda teknik bilgiler vererek işlemlerin uygun yapılmasına özen göstermek,
e) Bazı gıda maddelerinin saklanması ve ambalajlanması konusunda standartları belirlemek,
f) Bozuk gıda maddelerini sağlık ekiplerine imha ettirmek, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

Halk Sağlığı Gıda Uzmanı olmak için en azından Lisans düzeyinde bir eğitim alınması gerekmektedir.