Ağız ve çevre dokulardaki yaralanma, hastalık ve kusurların cerrahi yöntemlerle tedavisini yapan uzman olan kişidir.
Diş Hekimi-Ağız Cerrahisi; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) Gömülü diş operasyonları ve komplike çekimleri gerçekleştirmek
b) Çene kistleri ve tümörlerinin cerrahi müdahalesini yapmak,
c) Dental implant uygulamaları ve kemik grefti işlemlerini yürütmek,
d) Çene eklemi rahatsızlıklarını teşhis ve tedavi etmek,
e) Operasyon sonrası hastanın iyileşme sürecini takip etmek,
vb. görev ve işlemleri yerine getirir.