Ev İdaresi Meslek Elemanı Meslek Bilgisi Nedir? Ne İş Yapar?

Ev veya konaklama tesislerinde genel temizlik, beslenme ve idari işlerin yönetimini ve uygulamasını yapan kişidir.

Ev İdaresi Meslek Elemanı Görevleri ve Sorumlulukları Nedir?

Ev İdaresi Meslek Elemanı; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:

a) Günlük yemek listelerini ve beslenme planlarını hazırlamak,
b) Evin veya tesisin genel hijyen ve temizlik düzenini yönetmek,
c) Mutfak ve ev gereçlerinin stok takibi ile alışverişini yapmak,
d) Kıyafetlerin bakımı, ütüsü ve tekstil ürünlerinin düzenini sağlamak,
e) Ev ekonomisi ve idari harcama kayıtlarını tutmak,

vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

Ev İdaresi Meslek Elemanı olmak için en azından Önlisans düzeyinde bir eğitim alınması gerekmektedir.